Ürün suyu alırken bu etkenlere özen: Bir Nice hastalığı tetikleyebilir
MARDİN – Mardin Artuklu Üniversitesi Tababet Fakültesi Tıbbi Biyokimya Anabilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Hasan Basri Uğraş, çılgın meful gıdaların tüketilmesiyle bir nice hastalıkta yüzdelik 15 ile 30 ortada artışa bozukluk olduğunu değerlendirerek uyarılarda bulundu.
Doç. Dr. Hasan Basri Uğraş, sonuç sularının içindekiler kısmına bakılması gerektiğini belirterek, yemiş suyu ifadesi zinde bire bir meşrubat imajı verilmekte olduğunu söyledi. Oysaki sonuç suyu görünümünde olan ve ambalajları birbirine yakın dört ekip hazır meşrubat ürün bulunmakta olduğunu nâkil Dr. Cidal, “Ahali arasında bu dört ekip içecek de kâr suyu yerine değerlendirilebilir. Bu dört grup ürünün içerikleri ve sağlığa beklenen etkileri birbirinden ağız ağıza farklıdır. Bu farkların çokça gani bilinerek ne yemiş suyunun tüketileceğinin yeğleme edilmesi gerekir. Ambalaj ve aut görünüş itibarıyla önce bakışta birbirine çok benzeyen bu ürünler zımni namına çokça farklıdırlar dedi.
Bu dört kol ürünün içerikleri ve sağlığa beklenen etkileri birbirinden tamamen değişik olduğunu kaydeden Dr. Cidal, “Bu farkların çokça iyi bilinerek hangi sonuç suyunun tüketileceğinin tercih edilmesi gerekir. Ambalaj ve dış manzara itibarıyla önceki bakışta birbirine çok benzeyen bu mahsulat muhteva adına çok farklıdırlar. Yüzdelik 100 semere suyu yazan mahsulat, sadece yemiş suyu içerir. İçinde boya, tatlandırıcı ve aynı besin katkı maddeleri kıymetli. Arada Sırada koruyucu adına limon tuzu diye niteleyerek aşina sitrik asit eklenebilir. Bu sebeple, ürün suyu ifadesi öncelikli yeğleme sebebi olabilir. Meyve nektarı yazan mahsulat ise alelumum yüzde 40, 50 civarında sonuç içerirken, ilave yerine çeşitli tatlandırıcılar eklenir” diyerek konuştu.
Bazı nektarlara ulama maddesi da eklenebileceğini dile getiren Dr. Cidal, “Genişlik tabii yapıda ve yeryüzü birkaç ulama maddesi içeren sonuç nektarları, kâr suyundan bilahare ikinci tercih mümkün. Kimyasal ve sentetik tatlandırıcılar adına katıksız şeker hastalığı eklenen semere nektarları kısmen elan zinde bire bir tercih türlü. Yemişli içecekler ise yüzde 10, 20 gibi beş altı miktarda yemiş içeriğine çeşitli ilave ulama maddeleri ile elde edilir. Katılan azık katkı maddelerinin sayısı ve miktarı arttıkça, yüzde 100 semere suyuna bakarak henüz riskli duruma dönüşür. Yemiş Aromalı içecekler ise çok beş altı miktarda ürün içeren veya on paralık yemiş içermeyen, az daha tamamen gıda boyaları, mütenevvi ulama maddeleri ve aromalarla yemiş suyu görüntüsü verilmiş içeceklerdir. Doğal sonuç suyuna arz ırak ve yer sentetik kokteyl içeren yapıt grubu ürün aromalı içeceklerdir” şeklinde konuştu.
“Yemişli içeceklerde ve ürün aromalı içeceklerde gördüğünüz renkler meyveden ziyade içindeki boyadan kaynaklanmaktadır” diyen Dr. Savaş, sözlerini şöyle sürdürdü:
“Bu ürünler birçok gıda ulama maddesi içermektedir. Kimyasal ve bireşimli boyalar ve koruyucular, tatlandırıcılar, ispirto içerme ihtimali olan aromalar ile karışık ve riskler barındırabilecek sentetik bir meşrubat ortaya çıkmaktadır. Çoğunun içinde gibi neredeyse on paralık semere yoktur ya bile az miktarda kâr vardır. Kimyevi boya, yapay tatlandırıcı, kimyasal yardımcı, kimyasal karışımlı aroma ile meyve suyu görüntüsü, tadı ve kıvamı verilmiştir.”
“şeker hastalığı görülme sıklığının yüzde 15 arttığı gösterilmiştir”
Şiddetli (ultra) mamul gıdaların sonsuz ve yüksek miktarda tüketilmesi sonucunda, obezite sıklığının arttığı, önsezi yaradılış hastalıklarının belirgin yerine henüz aşkın görüldüğü, metabolizma bozukluklarını içeren hastalıkların yüzde 30 arttığı, vakit kaybetmeden yüzde 10 daha aşkın çılgın meful besin tüketimi ile diyabet görülme sıklığının yüzde 15 arttığı gösterildiğine değinen Dr. Cenk, sözlerine şöyle bitmeme etti:
“Antrparantez işkembe, iç hastalıkları, bunalım, kanserler, bağışıklık kaybı ve astım kadar birçok hastalığın artışıyla ekstrem meful gıda tüketilmesi ilişkilendirilmektedir. Bu sebeple sunu sağlıklı beslenme biçimi sunma natürel gıdaların tüketilmesidir. Özellikle bebeklerde ve çocuklarda, sunu beş altı yardım maddesi içeren, genişlik saf ve sunu bir iki işlemden esbak gıdaları tercih etmeliyiz. Çünkü faziletli miktarda kimyevi katkıya maruz kalmanın sürekli zararları söz konusu benzer.”
Mutlaka semere suyu tüketilecekse, sağlık risklerini göz önüne alındığında, öncelikle yüzde 100 meyve suyu, daha sonraları yemiş nektarı referans edilebileceğini kaydeden Dr. Kavga, “Yemişli içecekler ve sonuç aromalı içecekler çok çokça birkaç miktarda semere içerdiklerinden ve bir nice kimyasal besin ulama maddesinin arttırma edilme ihtimalinden ortalık âdem sağlığı açısından riskli kabil. Dimdik besin tercihi için asgari bire bir hikmet gereklidir. Yüzde 100 yemiş suyu, akarsu, benzin, katık, aynı şerha sulu zırtlak sıkılmış girintisiz çıkıntısız beyaz zehir suyu kabil katıksız içecekler haddinden fazla faydalıdır. Uyumlu tüketilebilir.” ifadelerinde bulundu.
