Kilis 7 Antrakt Üniversitesinde “Retrospektif Kilis’te Esnaf Gelmek” başlıklı görüşme gerçekleştirildi.

7 Boşluk Üniversitesi Kilis Tarihi ve Kültürü Uygulama ve Araştırma Merkezi’nde, Çevirgeç ve Gökçe Yazın Topluluğu aracılığıyla KİTAM Kent Kültürü Söyleşileri çerçevesinde düzenlenen “Dünden Bugüne Kilis’te Esnaf Başlamak” antetli konuşma, Rektör Prof. Dr. Mustafa Doğan Karacoşkun’un yönlendiriciliği ve Coşkun Gürbüz (Kaymakçı Ateşli)’ün sunumlarıyla gerçekleştirildi. Konuşmasına dinleyicileri selamlayarak başlayan Kaymakçı Coşkun, 1978’den bu yana tıpkı bakkal dükkanını işlettiğinden bahsetti. O günkü bakkal anlayışıyla bugünkü bakkal anlayışı arasındaki farklara değinen Yavuz, bir vakitler bakkal dükkanında çok serbest yelpazede ürünler bulundurulduğunu, fakat artık bunun olabilir olmadığını belirterek, Eskinin veresiye defterinin günümüzde istisnalar haricinde kullanılmadığını söyledi. “Mahalle bakkalı” anlayışının imdi kalmadığını aktardı. Yavuz, 2014 yılının “Ahi”si seçildiğini; bu bağlamda yaşadığı gururu anlattı. Ahilik anlayışının yurt sevgisi, millet sevgisi ve alem sevgisini yanında getirdiğini vurgulayan Gürbüz; bu anlayıştan katiyen sapmamak gerektiğini tabir etti. Esnaflığın yanında umum kültürü ve umum tababetine dayalı çalışmalara üstelik demet duyduğunu söyleyen Yavuz, iri davetlerinden ötürü Rektör Karacoşkun’a teşekkürname etti. Musahabe, soru-cevap bölümünün peşi sıra sona erdi. – KİLİS