Bu zaman vahim sabık kar yağışının müspet etkisi devam ediyor. Kars’ın coğrafi işaretli balından arıcılar, geçen yılın kurak geçmesi zımnında 5-6 kilogram elde etmişti. Bu yıl ağırbaşlı yağışların etkisiyle yaylalar çiçekle kaplandı. Arıcılar ise bal üretiminde çoğalan ayrımsız mevsim olacağını öne sürdü. Arıcılar, kapçık başına averaj 15-20 kilo bal almayı beklerken kâh arıcılar ise kapçık başına 30 kilograma büyüklüğünde bal alabileceğini belirtiyor. Oğul veren arılarla ati zaman kovan sayısını artırmayı hedefleyen bölgedeki arıcılar, bu sayede bal üretimini da artırmayı bekliyor. Kars’ın coğrafi işaretli balında bu mevsim bereket bekleniyor
Türkiye Kültür Odaları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi ve Gün Doğusu Rum Mıntıka Sorumlusu Ademiyet Ertaş, konuya ilişkin namına şöyle konuştu: “Kars’ın balı coğrafi işaretli benzeri bal, natürel, endemik bitkilerin olduğu plato, meralardan geliyor. Bu yılki örgensel, coğrafi işaretli bal rekoltesinde kapçık başına 15-20 kilo beklenmektedir. Bu yıl balın kalitesi çok efdal, o bile çiçek çeşitliliğini ve floranın zengin olmasından kaynaklanıyor. Akıbet yılların en mübarek yılını geçireceğimizi düşünüyorum. Bundan birlikte çiftçilerimiz çok heyecanlı, aynı afet olmazsa arıcıların bu yıl yüzü gülecek.”
Kağızmanlı organik bal üreticisi İzzettin Aslan, “Arılar hakkı olan balı aldı, kovan başı 30 kiloya yakın bal bekliyoruz. Bizim balın nektarı farklıdır, tadı kokusu çokça gani. Doğal bal olduğu amacıyla züğürt olanlar birlikte rahatlıkla yiyebiliyor.” dedi. AA’nın aktarımına göre; Tekneli köyündeki bal üreticilerinden Cemal Halisoğlu de, “Çok yağmur olduğundan çiçek bu yıl aşkın. Bundan kontekst haricen bal, çiçek tozu geldiği amacıyla ece saf aşkın husye atıyor, bu üstelik arının kovandaki nüfusunu artıyor. Bu sene arının hem oğul atması ve hem dahi bal üretmesi bakımından çokça artağan geçiyor. Bu sene hem bereketli bal üreteceğiz hem birlikte kovanlarımızın sayısı artırarak emeğimizin karşılığını alacağız.” diye niteleyerek konuştu.
Türkiye Kültür Odaları Birliği Yönetim Kurulu Üyesi ve Gün Doğusu Rum Mıntıka Sorumlusu Ademiyet Ertaş, konuya ilişkin namına şöyle konuştu: “Kars’ın balı coğrafi işaretli benzeri bal, natürel, endemik bitkilerin olduğu plato, meralardan geliyor. Bu yılki örgensel, coğrafi işaretli bal rekoltesinde kapçık başına 15-20 kilo beklenmektedir. Bu yıl balın kalitesi çok efdal, o bile çiçek çeşitliliğini ve floranın zengin olmasından kaynaklanıyor. Akıbet yılların en mübarek yılını geçireceğimizi düşünüyorum. Bundan birlikte çiftçilerimiz çok heyecanlı, aynı afet olmazsa arıcıların bu yıl yüzü gülecek.”
Kağızmanlı organik bal üreticisi İzzettin Aslan, “Arılar hakkı olan balı aldı, kovan başı 30 kiloya yakın bal bekliyoruz. Bizim balın nektarı farklıdır, tadı kokusu çokça gani. Doğal bal olduğu amacıyla züğürt olanlar birlikte rahatlıkla yiyebiliyor.” dedi. AA’nın aktarımına göre; Tekneli köyündeki bal üreticilerinden Cemal Halisoğlu de, “Çok yağmur olduğundan çiçek bu yıl aşkın. Bundan kontekst haricen bal, çiçek tozu geldiği amacıyla ece saf aşkın husye atıyor, bu üstelik arının kovandaki nüfusunu artıyor. Bu sene arının hem oğul atması ve hem dahi bal üretmesi bakımından çokça artağan geçiyor. Bu sene hem bereketli bal üreteceğiz hem birlikte kovanlarımızın sayısı artırarak emeğimizin karşılığını alacağız.” diye niteleyerek konuştu.
