Mersin’in Silifke ilçesinde tekaüt koşa, sirke üretimi için bahçelerine ektikleri alıçlar bağ görünce satışına başladı.

Yüksek ve Ayşe Tok çifti, zahmetli olduktan bilahare ailelerinden artan Çamlıca Mahallesi’ndeki bahçeli eve yerleşti.

Sirke tahsis etmek için 2 dönümlük arazinin aynı kısmına geyik dikeni eken çift, hem ürünün kendisi hem bile sirkesi istem görünce üretimi tam bahçeye yaydı.

Emekli öğretmen Şanlı Tok, gazetecilere, hasadına başladıkları üründe yaklaşık tıpkısı ton rekolte beklediklerini söyledi.

Hasat sezonunun gani geçtiğini tamlayan Tok, “Biz akdiken ektikten bilahare çevremizdeki aileler da üretime başladı. Alıcın getirisinin erdemli olduğunu gören, tadını dost cümle ürünü değerlendirmeye çalıştı. Ürünlerin kilogramı şu anda dalında 50 liradan satılıyor. Hasat ettiğimiz ürünleri site merkezi ile Antalya ve Gaziantep kadar ayrımlı illere gönderiyoruz.” dedi.

Tok, gövem eriği sirkesinin kilogramının da 80-100 liradan alıcı bulduğunu dile getirdi.

Emekli işyar Ayşe Tok de ürünün veriminden kıvançlı olduklarını ifade ederek, “Memleketimize melfuf derece sağlayabiliyorsak, üretebiliyorsak, zor maaşımıza de bindi olabiliyorsak ne mutlu bize.” diye konuştu.