Artvin’de begayet yağışlar kestane balının verimini düşürdü, fiyatlar tavan yaptı

ARTVİN – Artvin’de yağışlı havalar kestane balının rekoltesini düşürdü, fiyatlar ise tavan yaptı. Kilo fiyatı geçtiğimiz sene 250 liradan satılan kestane balı bu yıl 800 liradan satışa sunuldu.

Artvin’de kestane ağaçlarının çiçeklerinden ürettikleri kestane balı, adeta şifa deposu. Antipatik algınlığından, göze yenilemeye, çocukların gelişiminden, geçit ağrılarına bir nice derde şifa kendisine kullanılıyor.

Her sene Ağustos ayında başlayan ve Ilkgüz ayına büyüklüğünde devam eden bal hasadı sona ermesinin ardından, asıl tür ballar raflarda kavuşum aldı. Fakat bu yıl Artvin’de yağışların çok olması kestane balının rekoltesini düşürdü. Sabık sene kilogram fiyatı 250 liradan satılan kestane balı bu sene 800 liradan satışa sunuldu.

Bal üreticisi İhsan Yılmaz kestane balın veriminin beş altı olmasının yağışlardan kaynaklı olduğunu ifade etti. Rekolte düşüklüğünün fiyatlara yansıdığını rapor eden Yılmaz “Kestane çiçeğinin olduğu dönem yani arıların bal yaptığı aktarılma mevsimlerin çok yağışlı geçmesi. 40 dönüş sonsuz yağış canlı oldu. Bu dahi rekoltenin düşük olmasına etken oldu. Geçtiğimiz yıl 250 liradan sattığımız kestane balı bu yıl